250 grs de peito de frango cortado em cubos
2 colheres de sopa de cream cheese light
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher de chá de curry
1 colher de chá de mostarda
2 colheres de sopa de catchup
1 colher de sopa de azeite
sal à gosto
salsinha à gosto
Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebola até dourar. Acrescente os cubos de frango e deixe dourar por alguns minutos, sempre de olho nele, para não queimar. Adicione o sal e a salsinha e um pouco de água, fechando a panela para cozinhar o frango. Quando estiver cozido, adicione o cream cheese, o curry e os outros ingredientes. Deixe cozinhar um pouco e desligue o fogo, depois de mexer bem. Sirva com arroz branco e batata palha. Fica dilícia!!!
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